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    别蒸馒头了,教你面粉的懒人做法,比面饼简单比包子香,营养解馋

    发布日期:2019-10-29 作者: 点击:

    别蒸馒头了,教你面粉的懒人做法,比面饼简单比包子香,营养解馋。用面粉做面饼或者包子是s10现金竞猜在平时生活中比较常规的一种做法,虽然也很好吃,但是如果长期吃的话也会腻。今天就教大家一种面粉比较独特的做法,简单易学,十几分钟就能上手,吃完了还想吃。这道菜就是“韭菜盒子”。韭菜盒子是中国部分地区的小吃,美味可口,让人上瘾。韭菜也被称为“起阳草”,具有温补身体、补气益血、增加人体免疫能力等功效,深受许多人的喜爱,在烧烤摊上十分常见。

    家常版韭菜盒子

    By 腾姐美食记

    配料:

    面粉 适量、韭菜 适量、木耳(水发) 适量、鸡蛋 适量、食盐 适量、食油 适量、开水 适量、鸡精 1小勺、十三香 1小勺

    烹饪步骤:

    1.面粉中加入1小勺食盐,1小勺食用油,加入开水调成面团,面团盖上保鲜膜醒发20分钟。

    2.韭菜切成末,木耳切碎,放入玻璃碗中。

    3.锅中放油,鸡蛋搅散炒成块,放凉倒入韭菜中,加入食用油,搅拌均匀,加入盐,鸡精,十三香,搅拌均匀。

    4.醒好得面团揪成小团,擀成面皮,包入调好的馅,捏上边包出花纹。

    5.过中刷油下入锅中,小火煎至两面金黄酥脆即可。

    烹饪小贴士:

    1、韭菜适宜便秘、产后想断乳的女性、寒性体质等人群。因为韭菜含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便。2、韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。3、素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。4、韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ,有助于人体提高自身免疫力。5、韭菜中的硫化物还能帮助人体吸收维生素B1、维生素A。


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