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    买面粉时,记住这3种面粉别再买了,白送都不要

    发布日期:2019-08-12 作者: 点击:

    买面粉,记住这3个标志,下次买面不上当,真实用


    平时如果吃腻了一些米饭,那偶尔来点面食也是不错的。现在的人都提倡健康养生,所以都喜欢自己动手在家做,就连面条或者面包之类的东西都喜欢自己来完成。这样的话在能吃到美食的同时,还能体验一下烹饪的乐趣,还真是不错。



    制作面食的时候,最重要的其实不是技巧,而是有没有挑选到合适的面粉。因为就算你技术再到位,面粉没挑好,那也是白搭,做出来的口感肯定会有所欠缺。接下来小编带大家一起来看看到底哪些面粉是千万不能买的吧,虽然不是什么干货,但都是生活小常识,大家最好了解一下。



    第一:颜色太白或太深的面粉


    可能很多人都会认为面粉就应该是纯白的,颜色越白就越干净,但事实恰恰相反。其实面粉最正常的颜色应该是乳白,还会微微带着点淡黄,因为它里面有一定量的胡萝卜素。而那些非常白,看起来非常干净的肯定是经过了多次加工,甚至有加入什么不知名的添加剂,才会有这样的效果。这样的面粉最好别买,因为它里面很多的营养物质都已经被破坏了,而且那些不知名的物质很可能是对人体有害的。



    还有一些面粉的颜色比较深,甚至有点灰白,这样的面粉肯定也是不好的。要么就是放置的时间太长了,要么就是已经受潮变质了,所以也不要买。



    第二:手感过分光滑的面粉


    正常的面粉摸起来应该是绵软的,如果摸到的手感是非?;?,甚至跟珍珠粉一样滑,那肯定是有问题的。很大的可能性是里面加了滑石粉,不仅偷工减料,而且还有害健康。这样的面粉吃进肚子还了得,千万别买。



    第三:闻起来味道怪异的面粉


    正常的面粉应该是带着麦香或者淀粉的甜味,闻起来应该是十分清香的。但如果闻一下发现有股酸腐味,那肯定是质量很差的。有时候甚至会发现面粉里有一些发黑的小块或者长小虫子了,那说明它已经变质,这样的面粉谁买谁倒霉。而很多地方都会以低价来出售这样的面粉,所以大家千万别贪小便宜,为了省几块钱就把健康搭进去。



    上面这3种面粉大家都认清楚了吧,遇到的话,千万别买了。要买就买质量好的、健康的食物,这也是对自己和家人的健康负责的行为。


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